Dieta degli asparagi

Sono in molti a conoscere la cosiddetta dieta degli asparagi, la quale ha come vantaggio cardine, quello che va seguita un solo giorno a settimana per un periodo più o meno lungo. Ma perché scegliere proprio questo alimento? Quali sono i suoi effetti benefici?

Gli asparagi presentano diverse proprietà depurative e diuretiche, che permettono all'organismo di "pulirsi e ripulirsi" dalle molteplici "schifezze" ingerite a causa di pasti lampo, giornate frenetiche e ritmi stressanti.

In commercio ne esistono diverse specie, ma la migliore è certamente quella verde, che presenta una certa abbondanza di clorofilla. Vero e proprio toccasana antiossidante, in grado di pulire tessuti ed organi dalla presenza delle scorie.

Chi vuole provare, anche solo per curiosità, a seguire la dieta degli asparagi sa che deve scegliere un giorno a settimana in cui essere particolarmente ligio all'impegno preso e scandire alla perfezione i vari pasti, che si comporranno di:

Colazione:

• una quarantina di gocce di macerato glicerico di noce in un bicchiere d'acqua o in una tazza di the;
• un quarto d'ora dopo mangiare una mela, un kiwi, uno yogurt intero e delle fette biscottate con un po' di miele.

Merenda della mattina:

• succo di mela senza zucchero con dello sciroppo d'acero.

Pranzo:

• una porzione di crema di asparagi e patata lessa in brodo vegetale, arricchito dal sapore dell'erba cipollina;
• ricotta ed insalata con rondelle di asparagi lessi, condita con poco olio e del succo di limone;
• una tisana di semi di anice, radice di bardana e semi di finocchio.

Merenda del pomeriggio:

• una tisana di ciliegia.

Aperitivo:

• crema di asparagi con del pancarrè;
• dell'acqua con tre cucchiai di succo di melagrana.

Cena:

• asparagi al vapore arricchiti da aceto di mele e succo d'arancia;
• sogliola al cartoccio;
• due fettine di polenta;
• una tisana con un cucchiaino di the di Java ed uno di menta.

La dieta degli asparagi è sicuramente utile sia per perdere i chili di troppo che per garantire all'organismo una depurazione completa, volta a farci sentire, oltre che meglio, anche decisamente più leggeri.